satelliteokinawaの日記

写真撮影初心者の「サテ」と「犬達?」との楽しい会話♪

カレー風味の「カツ」

この料理、前からやってみたいと思っていたんですよ!!

シンプルな料理みたいなんだけど美味しそうですね♪

カレーの料理はいろいろあるのですが、このシンプルが意外と美味しいと思うので作ってみました^^v

期待してますよ!!

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今回は、「ドン・キホーテ」で豚肉を購入しました。

 

今回、初めて「ドン・キホーテ」でカツ用の豚肉を購入しましたが、薄すぎでもなく厚すぎでもないので、ちょうど良い感じです。

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それで材料は、「小麦粉」、「パン粉」、「S&Bカレー粉」など、、、

 

特にこの「S&Bカレー粉」が気になるな!!

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この「S&Bカレー粉」私にとって超大切^^;

 

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いつもの揚げ物用の鍋ではなく今回は「電気フライヤー」を使用しました。

 

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小麦粉→溶き卵➝パン粉の順で最後に油に投入です^^V

 

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そして、出来上がりでございます^^v

 

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そして、切ります。

 

この、「サクサク」って切る音、みんなに聞かせたいなぁー^^

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切った後は、あったかご飯に乗せて^^

 

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お好みのソースを掛けて^^v(私はイカリのウスターソース

 

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そして、完成でございます^^v

 

めっちゃ、シンプルですね。

シンプルなのですが、味わいが深いんですよ!!

なるほど、シンプル・イズ・ベストですね。

では、お味の方は?

モグモグ、、、

うん、美味しい!!

これ、結構いけると思いますので皆さんもやってみては!!

次回も見てね^^v