今回の「カツ」は、生姜焼き用の薄切り豚肉を二枚に重ねて「カツ」を作ってみたいと思います。 サテさん、何故に二枚重ねなの!? 実は、私は薄い「カツ」が好きなんですよ♪かつ丼は普通の厚さで良いと思うのですが、カツカレーとかの場合は、薄い方が美味し…
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