皆さんこんにちは、「サテ」でございます。今回は、ある料理に挑戦いたしました。 「ある料理」って、どんな料理なんだよ？ さて、どんな料理なんでしょうかね♪ 出来上がってのお楽しみです＾＾ では、最初の材料はこのきのこ達です＾＾ うわ！！色んなきの…

親方、うちの（すし犬）シャリは、「ササニシキ」を使っているんだよな。 はい、そうです。しかも玄米を精米して使ってますね＾＾ それで、寿司屋によっては色んな米を使っているんだけどどんな違いがあるのかな？ まずは、大まかに説明いたしますと、「コシ…