サテさん、いよいよ本命の「だし巻き卵」ですね♪ はい!前回の続きなのですが本命の「だし巻き卵」を作りますね^^v マジで楽しみ(^^♪ 今回、サテさんンが買ってきた本部町の「削り節」どんな風味なんだろうか? 血合い付きなんだね。血合い付きは臭みが強…
皆さんこんにちは、前回の続きでございます^^vお刺身の種類が多くて買うのが迷ったのですが、「しめさば」と「本マグロ」に決めました。 購入したお刺身は、ちゃんとビニールと新聞紙で包んで氷を添えてくれました。 鮮度が重要ですからね。氷は超必要!…
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