自営業を目指しての修行 ①

いよいよ、自営業を目指すのか！！

もう、いい加減に始めないと（明日から、明日から、明日から）と、続いてしまうので＾＾；

そうだな。いい加減に始めないと、始まらないからな！！

そうなんです＾＾ｖそれで、今回は、超有名店「梅林」さんに習って、「かつ丼」を作ってみました＾＾ｖ

それで、レシピはこれなのですが、材料は載っているのですが分量が載っていない＾＾；

分量載ってなくて、どうやって料理するの！？

いえいえ、これは、料理界ではよくあることなんですよ＾＾（あとは、自分の味覚で調整してくださいね）てな、感じです＾＾ｖ

なるほど、企業秘密の部分もあるんだね！！

そうなんですよ＾＾ｖ

では、本題に入りますね＾＾ｖ

まずは、器（お椀）を買いに「メイクマン」に行きました＾＾ｖ

「メイクマン」へ

そして、購入した器です＾＾

器で全然雰囲気変わるからな！！＾＾

本当にこの器って大事なんですよ＾＾ｖ

料理編へ、、つづく、、、