今回は、「鮪のお造り」を作ってみましたよ＾＾ｖ これは、超お楽しみ！！ 近所のスーパーで購入した「生きはだまぐろ」でございます＾＾ｖ 切り方は筋面に対して逆方向に切るのが当たり前ですよ！！ 切終わりました。 そして、盛り付け開始でございます＾＾…