サテさん、「カツ丼屋さん」やりたいのに、メニューでチャーハンも出すの!? はい、良い質問ですね^^ 飲食店の米飯って余ることがよくあるんですよ。私は過去に「弁当屋さん」で働いていたことがあるので分かるのですが、この余った米飯は、冷蔵庫に保管…
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