サテさん、「紅玉」って、何だ!? はい、お答えします。リンゴの種類で原産国はアメリカで小ぶりなリンゴなのですが、甘味と酸味が強いリンゴだそうです。 なるほど、それで今回はこの「紅玉」をどうするの?もしかしてパイ作りに使うのか? そうなんですよ…
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