今回は、この前「みなとがわパヤオ店」に行った時についでに購入した「ウニソース」を使って、「ウニソース焼き」を作ってみますね^^v
うおー!!早く食べたい!!
私も食べたいです^^
では、早速調理始めますね♪
表示部分に「フィリピン」と書かれているのですが、フィリピンでもウニが獲れるのですか!?
私も驚きです!!検索して調べてみると、沖縄より南方でも獲れるみたいですね^^;
はい、そうですね。でも臭みが無くて結構美味しいですよ♪
うん!!美味しいですよ!!「バサ」の臭みが無い分、この「ウニソース」の味がとても強調してると思います。
でも、正直言いますと、南方のウニだからか、日本産のウニに比べると濃厚な感じなウニではないですね。
確かに言えていますね。
だけど、これはこれでコストパフォーマンス良いのでいいと思います。(結構ウニの味もしているし)
私はこの「ウニソース」が好きになったので今後とも買いに行くつもりです^^v
あっ!!そうだ!!この「ウニソース」を使ってポテトサラダを作ってみたらどうだ!!
うぉー!!ナイスです!!是非次やってみましょう!!
(サテさん、やる事が増えてきているんだけど大丈夫かな^^;)
皆さんも、この「ウニソース」を使った料理いかがでしょうか。 次回も見てくださいね^^v