サテさん、こんなのが届いているよ。 やった！！とんかつを揚げる為に購入したラード油だ！！＾＾ｖ ま、まさか！！サテさん、昨日に引き続き今日も「かつ丼」やるの！？ はい、ズバリやりますよ＾＾ｖ サテさん、やる気が凄い！！前進あるのみってな感じ＾…

早速、下準備に入りますね。 割り下を準備します。「醤油」、「みりん」、「砂糖（ザラメを使用）」、「水」の４種です。 サテさん、白砂糖と鰹だしは使わないの？ はい、レシピの説明によると、白砂糖よりも「三温糖」の方が甘味が強くて美味しくなるそうで…